ベトナム写真館 農園と象耳魚

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ヤシの実の外皮を何かしているところ。
 
 
 

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おまけ:この日の昼食
 
 
 


 

象耳魚(カータイ)という淡水魚を揚げたものを、
香草や麺といっしょにライスペーパーに包んで食べる。

観光客向けの料理らしく、雑誌などでも良く目にするものだ。
 

味は、物凄く美味しいというほどではなかった。
 
 
 

撮影地  ベトナム カントー
Can Tho, Vietnam
(2007年11月)