「ツァンパ・ポリッジ｣
 

ツァンパというのは大麦の粉を焼いた
 

それを西洋人が朝食に好む甘いかゆにアレンジしたもの。
 
 
 

撮影地 　ネパール　パクディン村
Phakding, Nepal
(２００３年１０月）